Les Restaurateurs de
Tarn-et-Garonne

Restaurant Les Templiers,82340 DUNES


Restaurant Les Templiers,82340 DUNES
Restaurant Les Templiers
1 place des Martyrs
82340 DUNES
Tél.: 05 63 39 86 21

Au coeur de notre bastide du 13ème siècle, agréable maison
entièrement restaurée aux poutres et pierres apparentes.

Convivialité et intimité autour d'une table gourmande, toujours
à la recherche de produits du terroir et de qualité avec
une mise en oeuvre au goût du jour.



Les Menus

22€

Tartare d'avocats et pamplemousse, effeuillé de poisson fumé et coulis citron
ou
Croustillant d'escargots, crème d'ail et amandes effilées
-
Dos de truite de mer rôti et timbale de lentilles au lard
ou
Epaule d'agneau aux haricots blancs et réduction d'échalotes au vin
-
Assiette de fromages
ou
Tatin aux pommes et glace vanille

28€

Miroir de Tapenade et tomate en gelée, gambas rôties et émulsion basilic
ou
Terrine de poule aux asperges vertes et foie gras, caramel balsamique
-
Emincé de suprême de pintade et sa saucisse confite au vin, fricassée de choux
ou
Dos de lieu jaune aux haricots cocos et ventrèche séchée, crémeux de cerfeuil
-
Assiette de fromages ou
Cannelloni croustillant aux pruneaux pochés à la cannelle,glace pruneaux Armagnac ou
Parfait à la banane flambée au rhum et coulis chocolaté

Servi du mardi au vendredi midi, sauf jours fériés Nos desserts demandent 20 minutes de préparation.


Menu Carte

36€

Une entrée
Un plat
Un fromage
Un dessert
47€

Une entrée
Un poisson
Une viande
Un fromage
Un dessert

57€

Quatre plats
Fromage
Dessert

Servi pour l'ensemble de la table

12€
(jusqu'à 10 ans)

1 plat
1 dessert
1 jus de fruit (au gré du marché)


Café 3 €

Prix nets - Service compris - Boisson non comprise

La carte varie au fil des saisons.





Pour tous renseignement ou réservation :

Restaurant Les Templiers
1 place des Martyrs
82340 DUNES
Tél : 05 63 39 86 21